2017年3月26日日曜日

キチキッチン

キッチン改革は始まったばかり。

キッチンスペースが狭いので、
超強力マグネットでフライパンを吊り下げるようにしてみた。
まだ、圧力鍋とかエッグパンとか買い足したいし。


今日届いた28cm炒め鍋。
セラミックコートのフライパンは中火以下で使うのがお約束。
なので、この鉄製の出番。
早速、軽く晩御飯の野菜炒めを作った。

これは洗剤では洗わず、油をしみこませていい感じに育ててゆく。
使用後は水分を完全に飛ばさないと錆びちゃう。
金物の街・新潟は燕三条の製品

車と一緒で、慣らしが必要。
ちょっと楽しい。




キッチン(伝説巨人イデオン)


5 件のコメント:

  1. フライパン(鉄)を育てる楽しみ! そんな楽しみ方があるんだ! びっくりですけど、炎の料理人みたいでかっこいいなあ

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    1. 包丁やホーロー鍋なども、メンテして使う系ですよね。

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    2. キチキッチンって、アニメだったのですね。アニメ界をまったく知らないので・・・狭いキチキチしたお台所かと・・・すみません知らなかったです。

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    3. いえいえ。
      すっかりオジさん化してから
      思い付いたら
      躊躇なく何でもかんでも
      書いちゃうようになりました。

      あれ、「なんでんかんでん」って
      ラーメン屋潰れたんだっけかな?

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    4. 因みに、イデオン正式には「キッチ・キッチン」です。
      ご存知ない方は観ない方がいいかも。死に方がショッキングなので。

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