バルサミコ攻略

週末に買った

バルサミコ酢

ロースとビーフのソースを作るため。

バルサミコは

肉のソースとか

醤油と一緒に野菜を漬ける

なんてくらいしか

使い道がわかっていない。

この機会に

バルサミコを攻めてみようと思う。

梅雨の６月は

バルサミコ攻略

で、

ちょっと商品を眺めていたら発見。

DOPの熟成物

ちょっと

高くて買えないけど、

このボトルのデザイン

ジウジアーロ

そう

ジョルジェット・ジウジアーロ

デロリアン、117クーペ

アルシオーネSVX

 アルファブレラ・159からの

939スパイダー

バルサミコが

そこそこ美味しく使いこなせるようになったら

買おうかな。