やっぱり、おうちカレー

ドンキで野菜が安かったので

ひさびさにカレーを作った。

いつもどおり

1.牛肉をニンニクで漬けて柔らかくしておく

2.人参は細か目にして茹で始める

3.玉ねぎ二個と上記を圧力鍋へ

4.ジャガイモと、溶けさせない用玉ねぎ一個を

鍋で茹で、沸騰したら弱火→消して15分おく

5.圧力鍋に4の具を投入して

ルールを入れ混ぜて完成

「まだ終わらない夏」 

として

雰囲気だそうと

紙皿で食べてみる。

水曜まで保つかな…